На украинском плодоовощном рынке зафиксировали новую волну ценовых изменений. Дороже всего среди основных позиций снова стала прошлогодняя белокочанная капуста, тогда как сезонные овощи, зелень и часть ягод продолжают дешеветь из-за роста предложения, сообщает ABCnews, ссылаясь на EastFruit.
Прошлогодние овощи дорожают неравномерно
По данным EastFruit, цены на белокочанную капусту урожая прошлого года выросли с 14–16 до 14–18 грн/кг. Участники рынка связывают это с сокращением запасов и стабильным спросом со стороны покупателей.
В то же время ряд овощей нового сезона стал доступнее. Ранняя картошка, несмотря на широкий ценовой диапазон, изменилась с 45–140 до 75–130 грн/кг. Столовая свекла подешевела заметнее — с 90–100 до 60–75 грн/кг.
Снижение цен также зафиксировано в сегменте тепличных овощей:
| Продукт | Было | Стало |
|---|---|---|
| Огурцы | 45–80 грн/кг | 35–70 грн/кг |
| Помидоры | 105–140 грн/кг | 105–125 грн/кг |
| Кабачки | 88–95 грн/кг | 73–80 грн/кг |
Кабачки дешевеют уже пятую неделю подряд. На рынке редиса сократился разрыв между минимальными и максимальными ценами. Пекинская капуста за неделю прибавила в цене, тогда как цветная капуста, наоборот, подешевела.
Зелень и ягоды: что стало дешевле
В сегменте зелени подорожали щавель и салат. При этом некоторые позиции снизились в цене. Зеленый лук подешевел с 265–280 до 250–270 грн/кг, а руккола — с 295–310 до 245–255 грн/кг.
На рынке также появились первые предложения украинской спаржи. Это указывает на старт нового сезона местной продукции.
В фруктово-ягодном сегменте снизились цены на садовую землянику: с 200–300 до 215–260 грн/кг. Бананы также стали дешевле — с 70–75 до 65–75 грн/кг.
Сколько стоит капуста в супермаркетах
Отдельно заметно подорожание прошлогодней белокочанной капусты. В розничных сетях цены отличаются в зависимости от магазина:
| Сеть | Цена |
|---|---|
| Metro | 19,90 грн/кг |
| Megamarket | 31 грн/кг |
| Novus | 14,89 грн/кг |
| Auchan | 22,90 грн/кг |
| Сільпо | 23 грн/кг |
| АТБ | 27,49 грн/кг |
Несмотря на рост, белокочанная капуста остается в среднем на 77% дешевле, чем в начале мая прошлого года. Продавцы допускают дальнейшее повышение цен, поскольку объемы продукции на рынке сокращаются.
Читайте также: майские выплаты пенсионерам: кто получит льготы и доплату за стаж.